Yerba mate Playadito Despalada 0,5kg

Yerba mate Playadito Despalada 500 g – La version “sans tiges” premium

Produite par la Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig (province de Corrientes, Argentine), Playadito repose sur plus de 95 ans de savoir-faire dans l’élaboration de yerba maté d’exception.

La version « Despalada » signifie « sans palo », c’est-à-dire une yerba presque exempte de tiges (moins de 5 % selon certains visuels).
Grâce à cette sélection ultra-feuilles, Playadito Despalada offre :

• une coupe de feuilles épaisses, très peu de poussière, ce qui garantit une infusion propre et uniforme.
• un profil aromatique remarquable : notes sucrées de miel ou de sucre de canne, touches boisées, complexité accrue liée à un vieillissement ou à une coupe soignée.
• un goût pur et plus concentré que les versions “avec tiges”, parfait pour ceux qui recherchent une stimulation plus nette et une expérience maté plus intense.
• sans gluten — un atout supplémentaire pour les consommateurs sensibles.

Pourquoi l’intégrer chez La Mateada ?

• Pour les amateurs de maté authentique qui souhaitent passer à un niveau supérieur : sans tiges, goût concentré, infusion riche.
• Pour ceux qui veulent explorer la richesse gustative des feuilles seules — davantage de profondeur, davantage de caractère.
• Pour rester fidèle à l’esprit La Mateada : produit argentin, qualité premium, transparence et passion.

Conseils de préparation

• Remplissez la calebasse aux ~2/3, inclinez la yerba, ajoutez un peu d’eau tiède pour amorcer, puis versez de l’eau à ~75-80 °C pour préserver les arômes et éviter de bruler.
• Pour la théière/French Press : environ 12 g pour 1 L d’eau à ~80 °C, infusion 4-5 minutes.
• En version tereré (froid) : vietnamiser cette yerba en eau froide/jus + glaçons pour un effet rafraîchissant puissant.
• Pensez à bien conserver : lieu frais, sec, à l’abri de l’humidité pour préserver le goût intense et la coupe des feuilles.

Infos techniques

• Format : 500 g
• Origine : Corrientes, Argentine
• Marque : Playadito
• Sans tiges (moins de 5 % palo) → version “sin palo”
• Intensité : plus marquée que version standard
• Sans gluten