Yerba mate Canarias Serena 1kg

Yerba Mate Canarias Serena 1 kg – L’intensité uruguayenne pour les amateurs de maté forts

Plongez dans une expérience authentique du maté avec Canarias Serena : une yerba mate sans palo (“sin palo”) issue du savoir-faire uruguayen/brésilien, assemblée pour les amateurs d’infusion puissante et durable.

Cette version « Serena » de la marque emblématique Canarias se distingue par :

• une mouture très fine, presque poudreuse, avec des feuilles très petites et un minimum de tiges, pour une infusion riche et homogène.
• un goût fort, amer et persistant, caractéristique des matés de type uruguayen.
• une composition 100 % naturelle, sans conservateurs artificiels ni additifs chimiques – ce qui peut entraîner de légères variations de goût selon les récoltes.
• une qualité assurée grâce à des feuilles récoltées dans les États de Santa Catarina, Paraná et Rio Grande do Sul (Brésil) – zones au microclimat favorable.

Pourquoi choisir Canarias Serena ?

• Pour les connaisseurs qui recherchent un maté au corps et à l’amertume prononcés, parfait pour les préparations longues ou partagées.
• Pour un rituel maté authentique, en calebasse ou en infusion.
• Pour varier vos plaisirs avec un format généreux de 1 kg, idéal en usage fréquente ou en famille.

Conseils de préparation

• En calebasse : remplissez la calebasse aux 2/3, inclinez la yerba, versez de l’eau à ~75-80 °C (évitez l’eau bouillante pour ne pas excès d’amertume).
• En théière ou French Press : utilisez environ 12 g de yerba pour 1 L d’eau, infusion 4-5 minutes à 80 °C.
• En tereré (version froide) : versez de l’eau ou un jus froid sur la yerba, ajoutez glaçons.

Informations pratiques

• Format : 1 000 g (1 kg)
• Origine : Brésil (feuilles), production uruguayenne de type sin palo
• Ingrédients : Yerba mate, tilleul, mburucuyá, menthe, toronjil.
• Sans gluten – convient aux personnes sensibles.
• Conservation : garder dans un endroit frais et sec.

Adoptez Canarias Serena chez La Mateada et découvrez un maté qui ne fait pas dans la demi-mesure : intensité, tradition et plaisir brut.